1297164232_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Aamusella varhaisella innostuin leipomaan tällaisia keksejä, jotka osoittautuivat ERITTÄIN hyviksi! Siis nämä ovat ihan jotain parhautta, ihan oikeasti! :D Reseptin olen löytänyt Yhteishyvän sivuilta. Tein ohjeesta tosin puolikkaan, ettei näitä ihan liikaa kuitenkaan tulisi. :D No sain kuitenkin ohjeella sellaiset 13 isoa keksiä, joten ei sekään ihan mikään pieni määrä ole! Laitoin tumman suklaan lisäksi vähän valkosuklaata, joka sopikin näihin kuin nenä päähän! ;D Laitan tähän nyt tuon oman, pienennetyn versioni. Jos keksejä haluaa tehdä enemmän, voi aina käydä katsomassa reseptin tuolta Yhteishyvän sivuilta. ^_^

2,75 dl vehnäjauhoja
1 rkl kaakaojauhetta
0,75 tl soodaa
½ tl suolaa
125 g
sulatettua voita tai margariinia
0,75 dl
sokeria
0,75 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
1 muna
1
00 g tummaa suklaata (laitoin n. 90 g tummaa ja n. 30 g valkoista suklaata)
½ dl
kookoshiutaleita

Sekoita jauhoihin kaakaojauhe, sooda ja suola. Sekoita hieman jäähtyneeseen voi-/margariinisulaan sokerit ja lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Siivilöi jauhoseos sekä rouhittu suklaa ja kookoshiutaleet taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Nostele lusikalla nokareita leivinpaperoidulle pellille. Jätä hieman leviämisvaraa. Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia.