7 yötä jouluun!

1292610277_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Sain maistaa näitä ensimmäistä kertaa bloggaajien pikkujouluissa ja ihastuin näihin heti! Teinkin näitä jokunen päivä sitten ihan itsekin. :) Alkuperäinen ohje on Yhteishyvästä. Maku on ihanan makoisa, mutta ovat kyllä aika hankalia työstää! :D

Huomasin sen, että riisimuro-vaahtokarkkeja on parempi pyörittää palloiksi, kun ne ovat ensin saaneet hieman jähmettyä leivinpaperin päällä pienissä kasoissa. Ja kädet kannattaa pitää koko ajan öljyttyinä! :) Pallurat kastelin maitosuklaaseen, mutta näihin sopii myös sekä tumma että valkosuklaa. Nämä olisivat mukavia jouluviemisiä! :>

n. 30 kpl

Sulata kattilassa rasva ja vaahtokarkit. Nosta kattila syrjään liedeltä ja sekoita joukkoon riisimurot. Anna jäähtyä ihan hetkisen, kunnes pystyt käsittelemään massaa.

Nosta ruokalusikallinen massaa ja pyörittele öljyttyjen käsien välissä pieniä pallosia. Tee kaikki pallot valmiiksi.

Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Pistä grillitikku tai pikkuhaarukka palloon ja pyörittele sulassa suklaassa. Valuta ylimääräinen suklaa suklaakupin päällä ja nosta palloset jähmettymään ritilälle.