Väsäsin huomista uutta vuotta varten perunasalaattia. Ja pakko myöntää, tästä tuli ainakin omaan makuuni tosi hyvää! :o Ja maku varmasti paranee entisestään yön yli jääkaapissa! ^^ Reseptin olen koonnut vähän sieltä sun täältä. :-)
3 keitettyä perunaa
1 pieni punasipuli
1-2 maustekurkkua
1 pieni omena
Kastike:
1 dl kermaviiliä
½ dl kevyt majoneesia
½ rkl sinappia
½ tl aromisuolaa
½ tl rouhittua mustapippuria
1/4 tl valkopippuria
½ tl grillausmaustetta
½ tl valkosipulijauhetta
Kuutioi perunat, kurkut ja omena. Pilko sipuli. Sekoita ainekset keskenään. Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään ja lisää salaatin joukkoon sekoittaen varovasti. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.