19 yötä jouluun!

1291496299_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Pikkujouluihin tein siis näitä muffineita. Nämä on tehty Sunnuntain vadelmanmakuisella kakku-ja muffinssimix-pussin avustuksella. Ohje on napattu suoraan pussin takaa. Nämä olivat kyllä tosi helppo tehdä ja makukin oli hyvä! :) Taikinaan lisäsin vähän vaniljasokeria ja päälle tein "koristukset" sokerikuorrutteesta, ranskanpastilleista ja kultaisista kuulista. Näistä muffineista saisi mukavan viemisen vaikkapa jouluna, eikä aikaa kulu kuin pieni hetki taikinan sekoittamiseen! ^^ ja ranskanpastillien murskaamiseen. ;)

1 pss Sunnuntain kakku- ja muffinimix sesonkimaku, vadelma
1½ dl vettä
1 dl rypsiöljyä
½ dl rouhittuja piparminttusuklaakaramelleja (laitoin n. 1 dl ranskanpastilleja)

Lisää mix-aineisiin vesi, rypsiöljy ja rouhitut karamellit. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200-asteisessa uunissa 13-15 minuuttia.