1276629324_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tein näitäkin tarjolle miehen synttäreille ja suosio oli taattu ;) Oli pakko tehdä vielä toinenkin pellillinen näitä, kun olivat niin makoisia :3 Sain tällä ohjeella 18 kpl muffineita.

3½ dl vehnäjauhoja
2 dl kinkkua suikaleena
2 dl juustoraastetta
2 tl leivinjauhetta
n. ½-1 tl seuraavia mausteita: aromisuolaa, paprikajauhetta, pizzamaustetta, grillausmaustetta, sipulijauhetta

2 kananmunaa
75 g sulatettua voita
2 dl ruokakermaa tai maitoa
18 nokaretta Rainbow'n paprika-sipulituorejuustoa

Yhdistä kuivat aineet sekä kinkku ja juustoraaste. Vatkaa sulatettu voi, kananmunat ja maito keskenään kevyesti sekaisin. Kaada seos kuiviin aineisiin ja sekoita. Laita muffinivuokiin taikinaa puoleen väliin, laita nokare (reilu ½ tl) tuorejuustoa ja vielä sen verran taikinaa, että tuorejuusto peittyy. Paista 200 asteessa n. 20 minuuttia.

1276629351_img-d41d8cd98f00b204e9800998e