Sattumalta bongasin K-Marketin tarjouslehtisestä viime viikolla tuollaisen kuorrutteen cocktailpiirakoille ja sitähän sitten tuli kokeiltua, kun vaikutti niin helpolta ja maukkaalta ohjeelta. Ja oikein hyviähän näistä tulikin! Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan. ^^ Itse tuplasin annoksen ja sain täytettä n. 15 piirakalle.
1 dl silputtua palvikinkkua
1 dl emmentaljuustoraastetta
1 muna
valko- ja mustapippuria
Sekoita kulhossa silputtu palvikinkku, juustoraaste ja muna. Mausta ripauksella valko- ja mustapippuria. Levitä seosta kypsien piirakoiden päälle ja kuorruta ne nopeasti kuumassa uunissa.
Kypsät piirakat voi koristella myös näin: (vinkit ovat samaisesta tarjouslehtisestä)
- katkarapuja, majoneesia, sitruunaviipale, tillinoksa
- punajuurisalaattia, persiljaa
- perunasalaattia, purjorenkaita
- savuporoa, puolukkahilloa
- kylmäsavulohta, majoneesia, mätiä, tilliä
- raejuustomunavoita, ruohosipulia
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.