Innostuin tänään tekemään minäkin munakasta Katiskattaren herkkumunakkaan nähtyäni :D Tämän tekeminen vaan alkoi huonosti, kun paprikaa leikatessani onnistuin nirhaamaan veitsellä peukalooni kunnon palkeenkielen :s No onneksi sain sormen kuntoon ja jatkettua munakkaan tekemistä :P Tähän munakkaaseen tuli seuraavat raaka-aineet:

2 munaa
1 rkl vettä
suolaa, mustapippuria, grillausmaustetta, valkosipulijauhetta
1 kinkkusiivu viipaleina
pieni pala paprikaa
salaattijuustokuutioita
paistamiseen rasvaa

Riko munat haarukalla kulhossa. Lisää vesi ja mausteet ja sekoita. Laita munaseos kuumalle pannulle ja paista rasvan kera hetki. Lisää toiselle puolelle täyte ja anna taas paistua pieni hetki. Käännä toinen puoli täytteen päälle varovasti ja paista jälleen piskuinen hetki =D Nosta varovasti lautaselle ja nauti :)

Tuo näyttää lähinnä lätyltä! :D Jos ei ihan noin paistettua versiota halua, voi pannulla paistamisen jättää vähemmälle ja myöskin 1 muna lisää taikinaan tekee sitä varmasti mehevämmän :) Itselleni tuo pari kananmunaa on ihan riittoisa ^_^