Tällä ohjeella tulee uunipellillinen pizzaa =)

Pohja:

2 dl vettä
30 g hiivaa (itse laitoin yhden pussillisen kuivahiivaa)
1 tl suolaa
3 rkl öljyä
n. 6 dl vehnäjauhoja

Täyte:

1 pss savukinkkusuikaleita
1 prk ananaspaloja
aurajuustoa
juustoraastetta
pizzamaustetta
tomaattipyrettä/ketsuppia

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon suola, öljy sekä vehnäjauhot. Alusta taikina tasaiseksi kulhossa. Anna sen kohota liinalla peitettynä 20-30 minuuttia, jonka jälkeen kauli taikinasta ohut pyöreä levy. Voit antaa levyn kohota vielä pellillä leivinpaperin päällä, jos haluat. Sivele levyn päälle tomaattipyrettä tai ketsuppia tai vaikka molempia. Laita hieman juustoraastetta pohjalle ennen kuin laitat siihen loput ainekset. Jätä juustoraastetta jonkun verran myös pizzan päälle. Paista pizza 250 asteessa n. 15 minuuttia.