Tein eilen kanabageleita, joista tulikin oikein herkullisia. Bagel-leivät olivat kaupasta ostettuja ja toimivat oikein hyvin. Göransin currykastike pääsi ensi kertaa testiin ja sehän sopi kuin nakutetettu tuonne väliin! :D

Kanabagelit

valmiita bagel-leipiä
broilerin fileepihvejä + mausteeksi suolaa, currya, chili- ja valkosipulijauhetta, pippuria
taco-tuorejuustoa
Texas Pete Hot Sauce -kastiketta
salaattia
tomaattia
paprikaa
punasipulia
Göransin currykastiketta


Paista broilerin fileepihvit ja mausta. Leikkaa jäähtyneet pihvit pitkiksi "suikaleiksi". Pienennä salaatti, tomaatti ja paprika. Leikkaa punasipulista renkaita. Paahda puolitettu bagel-leipä leivänpaahtimessa. Levitä tuorejuustoa toiselle puolelle. Laita myös muutama tippa Texas Pete -kastiketta. Asettele bagelille salaattia, tomaattia, paprikaa, punasipulirenkaita ja broileria. Töräytä päälle vielä Göransin currykastiketta. Asettele bagelin toinen puoli päälle ja bagel on valmis syötäväksi! ;)