1296411059_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kiusausten tekeminen jatkuu. :P Tällä kertaa kebabkiusausta, josta tuli "pikkuisen" liian tulista. =D Laitoin tähän Arlan chilin makuista kasvirasvasekoitetta, jota ostin ihan ensimmäistä kertaa kokeiluun. En tiedä oliko minulla lipsahtanut ruokaan vähän liikaa mustapippuria vai oliko tuo "kerma" nyt sitten niin tulista muka. Tai sitten niiden molempien yhteisvaikutus teki ruoasta hyvin tulista. Täytyy seuraavalla kerralla kokeilla tätä ihan tavallisella ruokakermalla, jospa sitten ei puhalluttaisi niin kovasti. ;D Nyt vasta tuli mieleeni, että olisi voinut kokeilla laittaa tuonne sekaan vähän kebabkastikettakin! No seuraavalla kerralla sitten. =)

500 g peruna-sipulisekoitusta
250 g kebabsuikaleita (esim. Korv Görans)
2 dl ruokakermaa
ripaus suolaa, rouhittua mustapippuria, valkosipulijauhetta (tuorekin valkosipuli tietysti käy)
juustoraastetta

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Voitele uunivuoka öljyllä. Kaada vuoan päälle puolet peruna-sipulisekoituksesta ja niiden päälle puoliksi sulaneet kebabsuikaleet. Ripottele pinnalle suolaa, mustapippuria ja valkosipulia. Kaada loput peruna-sipulisekoituksesta sekä kerma näiden päälle. Ripottele pinnalle vielä juustoraastetta. Paista uunissa n. 45 minuuttia.